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Wirkstoff-Check · Mikroalge

Spirulina: die Alge mit dem soliden Kern

Spirulina wird als Superfood für fast alles verkauft. Für ein paar Punkte ist die Studienlage aber tatsächlich solide.

Was sagt die Evidenz · Stand 2026-07-06

Teils belegt Kein Claim, aber solide Belege für moderate Effekte auf Cholesterin und Blutdruck. Qualität schwankt.

Einen zugelassenen EFSA-Claim gibt es nicht. Meta-Analysen zeigen aber moderate, konsistente Effekte auf das Cholesterin und den Blutdruck. Bei allergischem Schnupfen, Blutarmut und Sportleistung ist die Datenlage dünn. Wichtig ist die Produktqualität: je nach Hersteller kann es Verunreinigungen mit Cyanotoxinen oder Schwermetallen geben.

Quellen: Meta-Analyse Rahnama 2023 (2023) · Meta-Analyse Machowiec 2021 (2021)

Kurz gesagt: Einen zugelassenen EU-Claim gibt es nicht, aber es gibt solide Auswertungen für moderate Verbesserungen bei Cholesterin und Blutdruck. Bei Schnupfen, Blutarmut und Sport bleibt die Datenlage dünn. Achte auf die Qualität, sie schwankt je nach Hersteller.
Quellenbasiert · Was die Studien zeigen

Spirulina ist eine Mikroalge, die als Pulver oder Presslinge verkauft wird. Anders als bei vielen Superfoods gibt es hier einen soliden Kern: Zusammenfassungen mehrerer Studien zeigen, dass Spirulina Cholesterin und Blutdruck moderat senken kann. Für die vielen anderen Versprechen (Schnupfen, Blutarmut, Ausdauer) reicht die Datenlage dagegen nicht.

Quellenbasiert · Sicherheit und Recht

Auf geprüfte Qualität achten

Spirulina selbst ist frei verkehrsfähig, unterliegt aber der Lebensmittelaufsicht. Der Haken ist die Qualität: Je nach Herkunft kann Spirulina mit Cyanotoxinen oder Schwermetallen belastet sein. Kauf deshalb Produkte mit ausgewiesener Schadstoffprüfung, nicht das billigste Pulver unbekannter Herkunft.

Sinnvolle Dosis

In Studien meist 1 bis 10 g pro Tag, für die Cholesterin-Effekte eher 4 bis 10 g. Einen offiziellen Richtwert gibt es nicht.

Unser ehrliches Fazit

Bei den Blutfetten gehört Spirulina zu den besser untersuchten pflanzlichen Mitteln, ein Wundermittel gegen alles ist es aber nicht. Wichtiger als der Preis ist hier die geprüfte Qualität.

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